今天带来的是奥利奥雪花酥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
棉花糖200克
混合坚果(松子，腰果，核桃，南瓜子，杏仁)100克
奶粉40克
黄油40克
奥利奥饼干120克
苏打饼干80克
方法/步骤
1、准备好以上食材，苏打饼干忘记入境了
2、美食锅预热坚果翻炒一下，买的是忭孚鲟苎生坚果，也可以烤箱烘烤，各自随意黄油放入锅中,开小火,搅拌黄油直到完全融化，黄油融化后,将棉花糖倒入锅中,不停地搅拌,直到棉花糖璜模惜割完全融化，注意一定要小火哦，在加入奶粉，这里可以关掉火了倒入奶粉搅拌均匀
3、搅拌均匀后,倒入模具撒入奶粉，将所有混合物倒焯拜芪恨入模具中，戴上手套开始整形,让糖尽量包裹住每个材料,也让材料均匀器皆阄诟分布在糖里;整形完成后,趁雪花酥还没凉,在雪花酥正反面和四边都筛一层奶粉,这就是雪花的效果,可以增加雪花酥的奶香,还可以防粘;四放凉后.将雪花酥切块.就完成啦、和掰碎的奥利奥饼干(奥利奥里面的夹心先去掉)和苏打饼干动作要快哈，把饼干、坚果、混合物倒入后,在锅里搅拌会,让糖把这些东西全部包裹住
4、模具敛阌嬖嘏撒入奶粉，将所有混合物倒入模具中，戴上手套开始整形,让糖尽量包裹住每个材料,也让材料均匀分布在糖里;整形完成后,趁雪花酥还没凉,在诤瞧赝轻雪花酥正反面和四边都筛一层奶粉,这就是雪花的效果,可以增加雪花酥的奶香,还可以防粘，放凉后将雪花酥切块，就完成啦
5、切块完成，已经忍不住吃了两块啦！
6、超香的，很好吃哦，喜欢做起来吧！
7、加入苏打饼干可以中和一下口感，这样不会太甜，也可以全部是奥利奥饼干，大家按自己喜欢的来~
