科学原理:鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙,属于碱性。它能与醋(酸性)发生溶骈禄笫杳解反应并产生大量的二氧化碳气体。由于鸡蛋壳溶解后鸡蛋外层还有一层半透骈跪爸锂明的薄膜,带颜色的醋透过半透明薄膜进入鸡蛋,鸡蛋因此被撑大、变色。
工具/原料
鸡蛋
玻璃杯
白醋
色素
搅拌棒
方法/步骤
1、将鸡蛋洗干净放入玻璃杯中;
2、倒入白醋,白醋需超过鸡蛋的高度;
3、滴入10滴色素并搅拌均匀;
4、24小张虢咆噘时候后鸡蛋蛋壳消失,看到一层软的膜、鸡蛋体积也变大了一些,鸡蛋变成彩色(将鸡蛋冲洗干净换醋和色素水再次浸泡24小时效果更好)