煮酱达人今天给大家分享菠萝苹果果酱的做法
食材
菠萝700克
柠檬40克
苹果200克
柠檬汁45克
细砂糖320克
红糖10克
苹果胶50克
水50克
方法/步骤
2、苹果去皮去核切小小块
3、海氏HK53厨房一体机的主杯安装搅拌刀，菠萝块和苹果块一放入一体机主杯，加入砂糖，挤入柠檬汁
4、拌匀后盖上盖子冷藏糖渍4小时左右，也可以过夜。
5、糖渍之后取出主杯，安装好，上面安装网锅盖好。105度/1档/35分钟；观察熬煮蝮舟湛搁至粘稠时加入苹果胶继续加热2-3分钟即可
6、密封瓶洗净提前放入烤箱110度烘烤30分钟消毒；将果酱趁热装瓶，盖盖子倒扣冷却即可
