西餐的味道，中餐的感觉，美妙滋味入奚戢瘟尽在COUSS60L大烤箱出品的黑胡椒肉馅面包！~~（by@三石美食）
食材
高筋面粉（面团）250克
细砂糖25克
奶粉10克
无盐黄油20克
全蛋液15毫升
酵母3克
盐1/2T
水±140毫升
黑胡椒粉1T
馅料：猪肉馅40克
白洋葱30克
盐1/8T
黑胡椒粉1/8T
步骤/方法
1、准备好所有材料。
2、用后油法将面团材料混合揉至扩展阶段，面团整圆放入模具内，盖上保鲜膜。 发酵好的面团金泫险缋取出排气，均等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛5分钟。
3、COUSSCO-6001烤箱选择发酵档，进行基础发酵约2倍大小，约需20分钟。
4、利用发酵时间把内馅炒好放凉备用。
5、发酵好的面团取出排气，均等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛5分钟。
6、取一个面团，按扁后包入肉馅儿，收口滚圆放入模具中，
7、做好所有面团。
8、模具盖上保鲜膜，放入CO-6001烤箱选择发酵档进行最后发酵，约15分钟。
9、在发酵好的面团表面薄薄地刷上一层蛋液，撒上黑芝麻做装饰。
10、COUSSCO-6001烤箱，上火160度，下火180度，预热后放入中层，烤25分钟。
