日常生活中，我们有时会在超市买散装食品，比如吨易坌荐切好的水果，数量适合不浪费，而且方便食用。但如果很不幸的买到变质的散装食品怎么办呢，吃是不能吃了，直张嫜较氅接扔掉，忍气吞声自认吃哑巴亏，不去争取自己的合法权益又觉得心里不舒服，既花了冤枉钱，还买了不痛快；想通过合法途径争取自己的合法权益，又不知该怎么做，上哪个部门投诉。今天，小编就告诉大家遇到这种事一定不要忍气吞声，一定要以积极主动的方式争取自己的合法权益，法律赋予每个公民的权益都是神圣不可侵犯的，当自身利益受到侵害时，一定要学会保护自身的合法权益。那么在超市买到变质的散装食品怎么办呢？我们一起来学习一下吧！
方法/步骤
1、购物时首先选择大型且有资质的超市在购物时首先要选择规模较大，且资质齐全的超市，因为一些小型的超市或便利店不提供购物发票和凭证，买到变质的食品就很难维权。
2、购买散装食品注意查看标签标识大型超市里的散装食品都要求必须贴上标签标识才可以上架销售，食品安全问题是关乎生命安全的大问题，在购买食品时要学会查看标签标识，看食品标签是否合格，看生产日期和保质期是否还在有效期，看食品外观有无腐烂霉变现象。
3、养成保存购物票据的习惯日常生活中应该养成保存购物票据或票证的习惯，无论商品有没有问题，都可以做到有备无患。购物发票或小票都是维权最有力的证据。
4、对相关法律有一定了解《消费者权益保护法》、《食品安全法》、《产品质量法》等都是保护消费者权益的法律，要想保护自己的合法权益不受侵犯，就必须对相关法律有一定的了解。
5、要求商家赔偿如果真的不幸买到发霉变质擢爻充种的食品时，千万不要忍气吞声，一定要采取积极主动的措施进行维权，首先可以鹏铌雇楫凭借购物小票和购买的食品找商家协商解决。根据《新食品安全法》第一百四十八条规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”这就是说如果你购买的食品，价款的十倍还低于一千元的可以向商家要求索取一千元的赔偿。
6、拨打12331向食药监局投诉如果与商家协商而拒不赔偿的，可以拨打12331向当地的食品药品监督管理局进行投诉。食药监部门会在有效工作日内为你调解。
7、向法院起诉如果案情复杂，或者超出食药监局部门管辖范围内的，还可以向人民法院提起诉讼，要求返还价款和相关的赔偿。
