几乎每个餐馆都把疙瘩汤叫做“水上漂”，是不是很形象？加了海鲜类的紫菜、虾皮的疙瘩汤是我们家经常吃的美食，而且百吃不厌，管饱的同时又有了海鲜的营养。想吃就行动起来跟我学做吧。
食材
面粉300克
紫菜适量
虾皮适量
方法/步骤
1、面粉加水，用筷子不停搅动。
2、若觉得太稠，可再加入少量水。
3、面疙瘩调好的样子。
4、蒜苗洗净切碎。
5、葱洗净切成末。
6、点火座锅，加适量油烧热后加入半锅水。
7、水烧开后放入紫菜、虾皮。
8、觉得少了，再多加一点虾皮。
9、放入盐、胡椒粉调味。
10、往锅中加入蒜苗，再用加入醋调味。
11、加入面疙瘩，用锅铲不停翻动，并划散面疙瘩。
12、面疙瘩划散后的样子。
13、面疙瘩在锅中煮10分钟。
14、洒入葱花起锅装入碗中。
