做豆花只需要将黄豆洗净打磨成浆,放入鸡蛋上锅蒸熟就可以了,具体的操作步骤如下:
食材
黄豆200g
鸡蛋一个
方法/步骤
1、黄豆洗净打浆并过滤出杂质黄豆清洗干净。加水浸泡六小时后沥干水分,浸泡好的黄翊检檠尸豆里加水打成黄豆浆,用滤布过滤出黄豆浆里面的杂质。
2、起锅烧水倒入黄豆浆锅里倒水,水烧热后倒入黄豆浆,烧开后放一边晾凉。
3、鸡蛋搅散倒入豆浆并上锅蒸熟鸡蛋搅散,訇咀喃谆将豆浆倒在鸡蛋液里面,上锅开中小火蒸煮,水开后计时五分钟盛出就可以食用了。
做豆花只需要将黄豆洗净打磨成浆,放入鸡蛋上锅蒸熟就可以了,具体的操作步骤如下:
食材
黄豆200g
鸡蛋一个
方法/步骤
1、黄豆洗净打浆并过滤出杂质黄豆清洗干净。加水浸泡六小时后沥干水分,浸泡好的黄翊检檠尸豆里加水打成黄豆浆,用滤布过滤出黄豆浆里面的杂质。
2、起锅烧水倒入黄豆浆锅里倒水,水烧热后倒入黄豆浆,烧开后放一边晾凉。
3、鸡蛋搅散倒入豆浆并上锅蒸熟鸡蛋搅散,訇咀喃谆将豆浆倒在鸡蛋液里面,上锅开中小火蒸煮,水开后计时五分钟盛出就可以食用了。