前几天回家，老妈又给猫一块熟的肘子肉，知道女儿爱吃肉肉也不用这么溺爱吧，不过，猫还是欣然接受踮碚牢邗了，一来这就是妈妈对女儿的爱，生怕没吃到肉受苦了，二来猫也确实是爱吃肉，一天不吃脚波汴饭短肚子就会哆嗦，嘿嘿，好吧~~~不管怎样，用点剁辣椒一蒸，湖南风情的住家菜就上桌了，准备好两大碗米饭侍候着就欧了~哈哈哈~~
食材
熟肘子肉400克
剁辣椒1汤匙
花菇30克
姜蒜15克
方法/步骤
1、把已经蒸熟的猪肘子肉切稍厚一点的片，放入盆中。
2、再把泡发的花菇切条放入（如果家里没有就省略这步好了。）
3、姜蒜剁碎加入。
4、根据自家的口味放入剁辣椒。
5、再加入适量的盐，糖，生抽，蚝油，食用油。
6、充分拌匀。
7、入蒸锅蒸制20-30分钟左右就可以了。
8、出锅后拌匀就可以上桌开吃啦。
