蚕豆营养极其丰富，蛋白质含量平均为30%，是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白作物，是植物蛋白的重要来源
方法/步骤
1、我就患束锍瓜开门见山，直接上图准备的食材，这个季节这几个菜刚好是时令菜，绿色无污染，特别是春笋和豆子的结合，绝对美味
2、将笋，香菇切成薄薄的片装备用
3、将排骨洗净去血水放入锅中翻炒，记住油一定要多，这样蚕豆饭才更入味
4、加入酱油黄酒各一勺上色调味，喜欢甜的朋友可以加入些许红糖
5、再将剩余食材一起放入锅中翻炒，加盐2～3勺，翻炒均匀
6、最后将菜倒入泡好米的电饭煲，水和菜齐平，盖上盖，按下精煮煮饭键
7、待煮饭键跳到保温，就可以开吃了啦^_^。
