爆米花的做法,螽啸镥释相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
玉米粒50克
植物油30克
白砂糖40克
黄油8克
方法/步骤
1、起锅加30克植物油。
2、烧热后加入50克玉米粒。
3、盖上锅盖,防止爆米花溅出。
4、全程保持大火晃动锅,让爆米花均匀受热。
5、将爆米花倒出,放到爆米花变干为止。
6、在锅里倒入40克白砂糖。
7、糖熬化之后,加入8克黄油。
8、加入爆米花。
9、让爆米花都裹上焦糖。
10、即可出锅。