教你做苦苣炒鸡蛋

苦苣营养丰富，含有大量的维生素，氨基酸和膳食纤维。有清热解毒作用。用鸡蛋增加蛋白质。

食材

苦苣200克

鸡蛋2个

盐1克

方法/步骤

1、首先，我们备好所有的食材。

2、接下来，将鸡蛋打散，放入碗中。

3、这时候，我们再将苦苣洗净，然后摘节。

4、接下来，在锅里油热，炒鸡蛋。

5、等待片刻，我们放入加苦苣炒。

6、最后，加入少许的盐炒匀，装盘上桌。