养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

花椒如何晒

时间:2024-10-14 11:12:37

不知道花椒如何晒?下面我们一起来看下吧。

方法/步骤

1、花椒成熟的时候,粒大且饱满,色泽鲜艳红亮,趁其新鲜要及时采摘。采摘的时候要小心枝杈上的刺扎手。

花椒如何晒

2、摘下的花椒剪去绿叶和大的枝杈。

花椒如何晒

3、把花椒粒泡清水,这一步别搓,清洗一下浮尘然后散开充分沥讲垛舯程干水份就可以。我是晚上洗的,然后平铺在篦子里沥水一夜,第二天再放在阳光下暴晒。

花椒如何晒

4、花椒演左腙宾粒平摊在竹匾里,放在阳光下暴晒,前期无需翻动,晒至椒壳中的种子露出,这时再用手揉搓,使种子与壳分离。

花椒如何晒

5、最后用筛子筛去黑色的花椒籽,得到颜色鲜亮,香味浓郁的干花椒粒。

花椒如何晒

© 一点知识