清蒸菜蟹的做法

生活中有各种各样的烦恼，而美食可以治愈一切，下面小编就来告诉你清蒸菜蟹的做法

工具/原料

螃蟹一千克，豆腐500克，

调味料适量

方法/步骤

1、首先将螃蟹，将螃蟹清洗干净，去掉不需要的部分，再用刷子刷干净

2、用菜刀将菜蟹改刀切成小块，豆腐切块摊平，撒上一些食用盐

3、处理好的螃蟹摆在上面，放上一些姜片和葱，放入蒸锅蒸熟，取出撒上葱花，淋上热油即可