生态食品,是在生态种禾孀嵛羟养条件下生产的食品的统称。生态食品的首要条件是在符合生态循环的生产种养环境下取得的食品。其中通俗的叫法有未加修饰的原生态食品;颍坭姨俨人工微生态模拟基肥或饲料及环境的生态食品;以原生态残渣、中药残渣等作为大量基肥或者饲料成分生产的食品也可以叫做生态食品。
生态食品满足的条件:
原生态环境生产食品。这个条件需要在未经化肥、农业等污染的原生态环境生产食品,并产量适度,不能对环境造成破坏,环境的生态能够自行循环,才能保证产品的原生态,符合生态食品的要求。
模拟生态环境生产的食品。需要模拟基肥、饲料和种养环境等。其中基肥发酵和饲料发酵需要完全按照最优生态环境下,原生物最佳生产状态下需要的微生物条件,并在环境上也要考虑原生态食品存在的微生物条件加以模拟,方能取得生态食品生产需要的条件,并保证可循环性,这样,生产的食品方能叫做生态食品。
中药残渣等原生态环境取得的可以源源不断输送原生态物质的条件下生产的生态食品。
生态食品也需要满足无污染、无添加剂、无防腐剂等有害有污染的包装流转等条件。
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