一巅貅晌陔人食，各种面条是最方便的，用爱吃的菜和肉蛋做浇头，丰俭由人，味美又有营养该文章来自豆果美食达人作者媚娘小厨
食材
面条60g
西红柿1大个
鸡蛋2枚
香葱2根
油1汤匙
盐1克
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油1汤匙
白糖0.5勺
料酒1勺
蒜1瓣
香油少许
步骤
1、准备食材，西红柿洗净切小块，鸡蛋加1汤匙料酒打匀蛋液
2、锅烧开水，加一点点盐和油，下入面条煮5分钟，面条柔软无白心，捞出装碗，淋入几滴香油拌匀
3、锅里加少许油，油温热倒入蛋液炒成块。喜欢香一些的鸡蛋就炒老一点
4、鸡蛋块扒到锅的一边，放入蒜末、葱白碎炒出香味
5、加入西红柿块炒出汤汁
6、加1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，少许盐和白糖炒匀，最后撒入葱绿碎，翻拌均匀
7、炒好的西红柿鸡蛋浇在碗里的面条上即可
8、拌匀慢慢吃吧
9、配一杯西兰花汤，中午吃撑了
