、银耳和皂角米用清水浸泡，银耳浸泡时间在2小时以裼沙钔炯上，皂角米的浸泡时间在4小时以上 泡发涨大的皂角米淘洗几次，泡发的银耳清阊笺旦专洗几次去掉泥沙、掐掉黄色的硬蒂并撕成小朵高压锅里放大半锅清水，将清洗干净的皂角米和银耳放入，开火炖煮40分钟，关火后焖1小时再打开锅盖 焖好的银耳皂角米放凉后，可以放进冰箱冷藏，吃的时候淋入蜂蜜或炼乳，加入喜欢的水果即可
食材
银耳适量
皂角米适量
蜂蜜适量
樱桃适量
芒果适量
步骤
1、银耳和皂角米用清水浸泡，银耳浸泡时间在2小时以上，皂角米的浸泡时间在4小时以上
2、泡发涨大的皂角米淘洗几次，泡发的银耳清洗几次去掉泥沙、掐掉黄色的硬蒂并撕成小朵
3、高压锅里放大半锅清水，将清洗干净的皂角米和银耳放入，开火炖煮40分钟，关火后焖1小时再打开锅盖
4、焖好的银耳皂角米放凉后，可以放进冰箱冷藏，吃的时候淋入蜂蜜或炼乳，加入喜欢的水果即可
