胡萝卜饼就是将胡萝卜拌入面粉，再加上芋黹抵榀各种调料，放锅里煎熟而成，色香味美，制作简单，营养丰富。那么胡萝卜饼的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做胡萝卜饼
食材
面粉适量
鸡蛋适量
葱末适量
胡萝卜适量
盐适量
方法/步骤
1、面粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，加少许盐，加喘揲塾疖点水搅拌，不要太湿，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水，饼就会变得很软糯。
2、面糊放平底锅锅里用筷子弄平，不用太薄，一定要小火，上面可以撒点芝麻，更有营养。
3、小火盖上盖，闷一会，然后反面继续闷一会，一定要小火，不然外面容易糊，等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。
4、出锅，软糯，很香，不爱吃胡萝卜的宝宝也能吃两个，沾番茄酱吃更赞哦
