黄鳝肉质鲜美，是深受广大食客们喜爱的食材。现在的黄鳝多为批量养殖，而儿时我们吃的黄鳝却是自己从鱼塘、水沟、稻田里抓来的。为了延续这种乐趣，小编将儿时鱼塘找黄鳝洞的经验分享出来，帮助大伙儿成功捉到野生黄鳝。
工具/原料
鱼塘
黄鳝洞的常见位置
1、石头砖块等缝隙处。石头砖块等缝隙处有一定隐蔽性，方便逃生，黄鳝尤其喜欢在烂瘀佐栾这种地方打洞。所以如果对着偌大的鱼塘没有着手盼内溲铫点，建议先从石头缝下手翻找。有时候黄鳝也会在靠近水面自然形成的石洞里栖息，所以石洞处最好也留意一下。
2、如果石块不多，水边岸边较近的草缝处也是黄鳝乐于栖身的场所。沿着鱼塘边掀开草茂盛的地方慢慢找，有耐心。为了防止草里有蛇或别的虫鼠生物，记得戴好胶皮手套，穿上水裤水鞋等做好安全防护工作。
3、黄鳝打洞的地方通常接近于水线附近，偶尔会在水下一点儿的位置，他们会选择土质松软的地方打洞（毕竟以它们的血肉之躯，想到岩石里也打不进去啊）。所以被石块覆盖，土质松软的水线边是重中之重。
黄鳝洞的特征
1、黄鳝洞洞口为圆形，洞口光滑。一般黄鳝会在窝附近打两个洞，特征是一大一小。小侔屡醌高洞一般位于水面上10厘米左右的地方用于呼吸，大一点的洞一般位于水下30-40厘米的地方，用于捕食和逃生。所以发现一个暄鸲订伐洞后，可以仔细观察一下附近有没有别的符合特征的洞。
2、如果运气好，靠近水面的洞口可能会看见白色的小泡泡（黄鳝在里边活动、呼吸、产卵等），是黄鳝洞的可能性就很大了。拿不准的话用手指伸进洞去探一下，黄鳝洞摸起来手感润滑。
