、一荞恨爆肢岁以内孩子不可以加盐跟糖,那用什么调味品呢?其实很多食材本身自带鲜味,根本不需要调味料,孩子吃食材原味的东西是最好的,保护好味蕾,徇柝璎镨清淡饮食对他们一生的健康都是有好处的 今天做的这个蒸蛋我用得那个陶瓷碗超级可爱哦,孩子自己用个贴贴纸贴了一直猪猪,有没有被萌到啊 陶瓷的材质比玻璃轻,可以蒸可以烤用途多样,主要我是个颜值党真的很可爱哦该文章来自豆果美食达人作者小小辅食日记
食材
鸡蛋3个紫菜一小块
鸡蛋:水1:2差不多是120g
步骤
1、准备好材料,紫菜用免洗紫菜会比较好
2、用一个小杯子量,因为鸡蛋跟水是1:2做出来才更嫩滑
3、三个鸡蛋打散备用
4、用这个放鸡蛋的小杯子量,前面三个鸡蛋的量那就是6份水
5、把鸡蛋跟水加入碗里混合均匀
6、用漏勺过滤一次这样可以让鸡蛋没有泡沫吃起来更嫩
7、准备一小块紫菜用剪刀剪碎直接放在碗里,这个紫菜是免洗的很干净
8、孩子小可以剪得更碎一点
9、蒸锅加水先开五分钟烧开
10、蒸蛋盖保鲜膜或者盖子放入蒸锅蒸15分钟
11、焖五分钟取出,注意不要烫到手
12、鸡蛋跟水是1:2千万注意比例可以用杯子量体积也可以用称称重量
13、鸡蛋打散一定要过筛不然不够细腻