这个汤男的喝有补肾的箧咦切诏作用,女的喝了也能起到暖身补肾的作用,我个人喝的觉得挺不错的味道。该文章来自豆果美食达人作者深夜的孩子
食材
乌鸡一只
山药300g
虫草花适量
红枣适量
枸杞适量
葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
步骤
1、准备好红枣,枸杞,葱花,姜(葱头跟姜放在一起)
2、淮山切好,洗干净备用。
3、准备好一只乌鸡洗干净,放入锅中飞水,锅中加入料酒。
4、准备好虫草花洗干净备用。
5、将刚刚准备好的葱头和姜先放入锅中和水一起煮开(水开之后,你就会闻到葱头跟姜的味道)
6、将乌鸡,虫草花,红枣放入锅中,再次等水烧开了,水开之后搅拌几下关小火,炖45分狙拄干喔钟左右(枸杞不用放到最后,差不多起锅的时候和葱花一起放)
7、45分钟之后转大火将剩余的葱花和枸杞放入锅中搅拌几下,就可以开始调味了,放入盐试一下胃就可以起锅了