小麻花的做法

香香脆脆的小麻花哦，又营养又健康。看看怎么做吧~

食材

鸡蛋2个

牛奶200ml

油2勺

糖50g

盐1半勺

面粉500g

小苏打1g

泡打发2g

黑芝麻适量

方法/步骤

1、把鸡蛋打入碗中，打碎，倒入牛奶，糖，油和盐，搅拌均匀。

2、另一个碗中放入面粉，泡打粉和小苏打。

3、把鸡蛋液多次的倒入面粉中，揉成团。

4、可以在面粉里面加点黑芝麻。

5、最后擀成一个大圆形。

6、切成长条，对折扭起来，把两端压紧。

7、热锅热油，放入做好的麻花，炸至金黄，即可出锅。

8、出锅以后放凉，就是脆脆哒了~