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家常菜烤全兔的做法

时间:2024-11-11 01:04:14

简单美味,易制作,全家都爱吃。

家常菜烤全兔的做法

食材

兔子两只

孜然粉适量

盐2勺

辣椒粉一勺

油适量

孜然粒一勺

欧芹适量

椒盐适量

五香粉一勺

方法/步骤

1、酱油,盐,孜然粉,蜂蜜,五香粉,椒盐混合,那是最基本的调料,其他调料劐聂赞陶根据自己的口味添加。均匀涂遍兔子,然后用保鲜膜裹紧,放在冰箱里8小时以上。

家常菜烤全兔的做法

2、用炭火慢烤,翻面的时候先刷一遍油再翻。顺便再撒一点点盐。

家常菜烤全兔的做法

3、5,6分钟翻一下面。最后一次刷油后撒孜然粒和辣椒片,然后再刷一次油,另一面同样。

家常菜烤全兔的做法

4、斩件摆盘。撒点欧芹叶和辣椒面装饰。

家常菜烤全兔的做法

5、我搭配的烤红薯。

家常菜烤全兔的做法

6、炭火烤比烤箱烤香好多啊。

家常菜烤全兔的做法

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