今天我们来制作好吃的炒干豆腐丝，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
大头菜（包菜）约400克，干豆腐约300克，食用油适量，葱蒜适量，干辣椒适量
十三香适量，酱油适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量
蒜末适量，米醋适量
方法/步骤
1、我们将食材洗净，大头菜，干豆腐切丝，锅中放入，加入干豆腐，煮开后捞出控水备用
2、锅中放油，油热下入葱蒜，干辣椒爆香，再放入十三香炒出香味，放入所有食材
3、加入酱油，老抽，盐，鸡精，白糖，大火翻炒均匀
4、最后放入蒜末和米醋，翻炒一下，即可出锅开吃啦
