今天教大家做肉丸子，一起来学吧
工具/原料
猪肉500克，蛋清1个，蒜2个，盐12克，鸡精2克，红薯淀粉40克，冰块80克
方法/步骤
1、料理机中放入猪肉500克，蛋清1个，蒜2个，盐12克，鸡精2克，红薯淀粉40克，冰块60克。打成肉泥
2、肉泥放入容器中，加入冰块20克。搅拌上劲。做成丸子形状
3、丸子，温水下锅。煮至微沸状态即可
如何制作肉丸子
时间：2024-11-06 16:47:58今天教大家做肉丸子，一起来学吧
工具/原料
猪肉500克，蛋清1个，蒜2个，盐12克，鸡精2克，红薯淀粉40克，冰块80克
方法/步骤
1、料理机中放入猪肉500克，蛋清1个，蒜2个，盐12克，鸡精2克，红薯淀粉40克，冰块60克。打成肉泥
2、肉泥放入容器中，加入冰块20克。搅拌上劲。做成丸子形状
3、丸子，温水下锅。煮至微沸状态即可