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千层手工馒头的制作方法

时间:2024-09-28 19:16:17

你知道怎么制作美味的千层手工馒头吗?今天教你一招,让你快速学会一起来看看吧。

千层手工馒头的制作方法

工具/原料

面粉

方法/步骤

1、第1步,加入三斤面粉,两克食用碱,5个酵母粉,一包温牛奶,加少量水,揉成面絮,揉成光滑的面团,醒发至两倍大,放在案板上使劲揉搓,挤出气泡流程比较光滑的面团。

千层手工馒头的制作方法

2、第2步,分成馒头大小的面团,切成大小不等的小剂子,依次用擀面杖多次加干面粉,擀成圆圆的硬面联羧讳奁皮,大约十几层,撒上干面粉揉到一起,再加入一个实心,从内部捏起,让面团定型,团成规则的圆形,放入锅内芟坳葩津,二次醒发,40分钟后开火蒸,大火烧开30分钟,再焖5分钟即可。

千层手工馒头的制作方法

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