四川窝窝头的做法和其他各地基本一致,主要是配食的馅料有所不同,馅料可用鸡米芽菜等下饭菜
食材
白糖若干勺
面粉些许
开水些许
玉米粉些许
牛奶些许
加料
1、按喜欢甜味的程度来决定放入白糖数量
2、加点开水把白糖融化等待白糖成为糖水
3、等待白糖化为糖水的同时可以先在其他容器中加入玉米粉和面粉 面粉和玉米粉比例3:2的样子
4、加入糖水和牛奶
手工
1、把面团揉成光滑的样子,面团要稍稍干点
2、把窝窝头的形状捏出来
蒸熟
1、蒸了20几分钟过后,就好了
四川窝窝头的做法和其他各地基本一致,主要是配食的馅料有所不同,馅料可用鸡米芽菜等下饭菜
食材
白糖若干勺
面粉些许
开水些许
玉米粉些许
牛奶些许
加料
1、按喜欢甜味的程度来决定放入白糖数量
2、加点开水把白糖融化等待白糖成为糖水
3、等待白糖化为糖水的同时可以先在其他容器中加入玉米粉和面粉 面粉和玉米粉比例3:2的样子
4、加入糖水和牛奶
手工
1、把面团揉成光滑的样子,面团要稍稍干点
2、把窝窝头的形状捏出来
蒸熟
1、蒸了20几分钟过后,就好了