将油豆腐洗净切小块。娃娃菜洗净切成条。姜蒜切末、从切葱花，干辣椒切斜刀。锅洗净刀祖哉男擦干，微量油下锅，倒入姜蒜末爆香撅掏浑锌。姜蒜微香，放入干辣椒。干辣椒炒香，倒入高汤，大火烧开。汤汁滚开后，放入油豆腐。油豆腐完全浸入汤汁之后，倒入备用的娃娃菜，放入适量盐。娃娃菜九分熟时，鸡粉调味，滴上几滴芝麻香油拌匀，即可起锅装盘。完成✅
食材
油豆腐100g
娃娃菜200g
姜5g
蒜子5g
香葱5g
高汤100g
干辣椒3个
鸡粉5g
芝麻香油适量
步骤
1、将油豆腐洗净切小块。
2、娃娃菜洗净切成条。
3、姜蒜切末、从切葱花，干辣椒切斜刀。
4、锅洗净擦干，微量油下锅，倒入姜蒜末爆香。
5、姜蒜微香，放入干辣椒。
6、干辣椒炒香，倒入高汤，大火烧开。
7、汤汁滚开后，放入油豆腐。
8、油豆腐完全浸入汤汁之后，倒入备用的娃娃菜，放入适量盐。
9、娃娃菜九分熟时，鸡粉调味，滴上几滴芝麻香油拌匀，即可起锅装盘。
10、完成✅
