香酥掉渣，传统风味老挥响裢鲮东北小吃炉果饼干，记忆中的味道，勾起你儿时的回忆了吗？做法简单，香酥美味，咬一口就掉渣，太好吃了
食材
玉米粉125g
低筋粉125g
白糖30g
鸡蛋2个
泡打粉4g
小苏打2g
玉米油90g
盐适量
白芝麻适量
方法/步骤
1、准备好以上食材
2、碗内打入一枚鸡蛋，加入白糖、盐搅拌均匀
3、然后加入玉米油充分搅匀
4、加入过筛好的粉类（玉米粉、低筋粉、泡打粉、小苏打）
5、借助硅胶勺翻拌均匀
6、再用手把它们抓揉成团
7、盖保鲜膜静置10分钟左右
8、时间到取出面团，移至到硅胶垫上，用手按压一下
9、再用擀面杖擀
10、擀成厚度5－10mm的长方形面片
11、用刀切成大小均等的小长条
12、根据自己喜好切吧
13、接着在表面刷一层蛋黄液
14、撒白芝麻作为点缀，这样也会更加好吃哦
15、借助刮刀把它们移至到烤盘上
16、让它们保持一定的距离
17、入烤箱中层上火160度、下火150度烤20分钟
18、根据自家烤箱脾气调整时间温度!
19、时间到取出烤盘晾凉
20、最后出炉，香酥美味，咬一口就掉渣，太好吃了
