豆腐皮制作方法

大厨教你“麻辣豆腐皮”做法,麻辣爽口,香辣味十足

食材

麻辣豆200

蒜姜洋葱少许

方法/步骤

1、先准备洗干净的豆腐皮，切半公分长条，放入锅里轻煮一蛴蛩钔淞下，放盆中备用，把香菜切段，葱轻拍切段，蒜姜洋葱切片上锅炸香备用

2、加入适量的盐调味，加入少许白糖和鸡精红辣面过油，放入碗中

3、豆腐皮丝放入盆中均匀，麻辣豆腐皮大功告成