油泼粉丝怎么做好吃

今天和大家分享粉丝的新吃法：油泼粉丝，开胃可口，一起来看看怎么做吧

食材

粉丝60g

香菇10g

娃娃菜10g

盐2g

姜5g

蒜10g

尖椒5g

生抽1勺

米醋1勺

方法/步骤

1、锅中添水，加入盐，粉丝放入锅中大火煮

2、姜蒜和尖椒洗干净切成末

3、娃娃菜和香菇洗净，香菇切片

4、粉丝煮熟后捞入碗中，倒入生抽和米醋拌匀

5、把香菇和娃娃菜放入锅中焯水

6、然后捞出放入碗中

7、姜蒜尖椒末放入碗中

8、锅中烧热油浇在碗里，搅拌至入味就可以吃了