香芋跟萝卜搭配在一起还是第一次,但还是买菜的摊主告诉我的那。。。
食材
香芋415克
萝卜550克
大蒜60克
油4汤勺
生抽2汤勺
白糖0.5汤勺
盐1.5勺
步骤/方法
1、食材:香芋(已去皮洗净切开)、大蒜(已洗净切段)、萝卜(已清洗)
2、将已清洗好的萝卜放在案板上切成块。
3、烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的萝卜和香芋翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水煮开煮至萝卜和香芋熟软。
5、然后,搁入切好的大蒜翻动一下。
6、最后,加2汤勺生抽。
7、加0.5汤勺白糖。
8、加1.5勺盐。
9、调味炒匀,即成。