布丁是个营养价值很高的食品，是一种半凝固状的冷冻的甜品。家里没有吉利丁、布丁粉，也可以用QQ糖来制作布丁。
食材
QQ糖21克
酸奶220毫升
橘肉3瓣
步骤/方法
1、准备食材
2、锅中加水，放上蒸架，将QQ糖碗放在蒸架上，开最大火加热，不断搅拌至QQ糖完全猩骅菽杵融化（中途加约1ml水防止粘底）
3、QQ糖融化成糖浆后倒入酸奶，不断搅拌至糖浆融入酸奶中（一定要搅拌均匀水貔藻疽，否则糖浆会沉底，做好后不成形，像鸡蛋羹一样）
4、将三瓣橘肉轻轻放在酸奶面上，不要摁压
5、放入冰箱冷藏约4~5小时即可食用
