红烧鸡怎么做

鸡肉的烹饪方法多种多样，不论怎么做都能做出不同味道的鸡肉，下面面就来看看红烧鸡的做法吧。

食材

鸡块200g

葱少许

姜少许

红烧汁少许

糖少许

油少许

方法/步骤

1、锅底放油加糖，炒出糖色后倒入鸡肉。

2、把鸡肉翻炒上色。

3、放入葱段和姜片。

4、加入红烧汁，大火煮开。

5、中小火焖煮十分钟，加入干辣椒继续煮。

6、煮至汤汁浓稠即可关火出锅。