在四川巴中，有一家家喻户晓的火锅店，该店每到周末座无虚席，常常还要排队等号，多数时鸷雄凰堆候都要等数小时。关于火锅味道在此不椅曝菸兵详谈，他家的特色除了味道就是服务，只有你想不到，没有他们做不到！说说重点，该店的一道特色小吃就是茴香小油条，后来巴中本地的一家速冻食品龙头企业后来也开始生产该产品，一切都因为——好吃！话不啰嗦，食谱走起！
食材
高粉400克
无铝泡打粉5克
鸡蛋100克
糖6克
盐2-3克
牛奶150克
植物油30克
酵母5克
黑芝麻15克
小茴香（焙香）10克
方法/步骤
1、1.原材料大集合，面粉没出镜，但是你懂的，少不了！
2、2.将所有材料混合揉成团，放进发酵箱发酵。
3、3.将发酵好的面团擀成较厚的面饼，然后切成手指粗细的条，长短无所谓。
4、4.油温七成热下锅，一定要下锅后用筷子不停翻动油条，这样油条才能膨胀的淋漓尽致。
5、5.炸制金黄出锅，香酥可口！
6、6.成品图！
