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地瓜球的做法

时间:2024-10-30 19:26:58

地瓜球的简单做法。

食材

地瓜适量

白糖适量

糯米粉适量

方法/步骤

1、先把地瓜蒸熟。

地瓜球的做法

2、去皮(或蒸之前先去皮),加入适量白糖,趁热把地瓜捣成泥。

地瓜球的做法

3、然后加入糯米粉搅拌。

地瓜球的做法

4、用手将其揉成面团状,太干的话可以加水,一点一点加,不能太多。

地瓜球的做法

5、将面团揉成一个个球。

地瓜球的做法

6、放入油锅中炸一下,开着大火的时候入锅,然后关小火,呈金黄色的时候开大火,逼出地瓜球的油。

地瓜球的做法

7、好了就可以出锅了。

地瓜球的做法

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