吃是每个人与生俱来的本能和欲望,美食当前不免要遭受诱惑,让人蠢蠢欲动哦,为了美食赶紧行动吧!
食材
面粉500克
小葱一棵
鸡蛋一个
甜面酱一勺
香肠一根
方法/步骤
1、准备食材:鸡蛋、面粉、香肠、葱花、清水、甜面酱。
2、面粉中加入适量清水。
3、搅拌均匀浓稠度类似酸奶即可。
4、起锅热油转小火倒入面糊。
5、面糊初步定型。
6、打入鸡蛋摊匀。
7、蛋液未凝固撒入葱花。
8、蛋液凝固后翻面,小火煎至两面金黄关火。
9、关火后在表面涂抹一层甜面酱。
10、然后放入一根香肠卷起。
11、中间切开。
12、摆盘后撒上葱花即可完成。