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紫菜豆腐汤的做法

时间:2024-11-14 23:15:10

、豆腐是有食疗作腩柽鬣盛用的老百姓当家菜,但是长期食用豆腐能引起体内碘的排泄,豆腐和含碘丰富的紫菜或者海带一起食用,就两全其美了, 现在已经进入冬季了,来一锅热乎乎的紫菜豆腐汤,又很驱寒呢。

紫菜豆腐汤的做法

紫菜豆腐汤的做法

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紫菜豆腐汤的做法

食材

大豆腐1块

干紫菜10克

香菜1棵

葱1段

姜1块

鸡精适量

盐2克

食用油1汤勺

花椒油1小勺

香菇2朵

步骤/方法

1、要用卤水大豆腐,紫菜泡洗干净

紫菜豆腐汤的做法

2、大豆腐切成小块,不要太大1厘米多一点见方就好

紫菜豆腐汤的做法

3、香菜洗干净,葱姜切片,我又备了两个香菇

紫菜豆腐汤的做法

4、用了一个小煲,放一汤勺食用油和1小勺花椒油,煎香葱和姜

紫菜豆腐汤的做法

5、加水,放入豆腐块

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6、在放入香菇,烧开后小火慢煮半小时

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7、放入紫菜,放盐调味

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8、在煮10分钟,放入香菜,鸡精,滴入香油即可

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