今天小编小咪鼠A文吉分享——甘蓝丝、鸡肉丝、鸡蛋汤面。
食材
甘蓝、大头菜适量150g
小葱适量20g
鸡肉丝适量50g
紫菜适量10g
鸡蛋适量60g
龙须面适量150g
食用油适量6g
食用盐适量3g
辣酱适量5g
方法/步骤
1、甘蓝（大头菜）洗净、切丝，小葱切段；
2、鸡蛋打散，鸡肉丝备好；
3、点火，锅干加食用油适量，炒头菜丝，加鸡肉丝
4、加水适量，加入紫菜，锅开将鸡蛋打成蛋花；
5、在汤中加入龙须面适量，再加入食用盐、辣酱适量（根据个人口味）；
6、龙须面八分熟（闷一下入味）关火，1分钟后盛入碗中；
