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蓝莓山药泥的做法

时间:2024-11-08 07:53:34

蓝莓山药泥,吃起来酸酸甜甜,美味可口。

蓝莓山药泥的做法

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食材

山药250克

牛奶50毫升

蓝莓果酱2小勺

蜂蜜适量

凉开水少许

步骤/方法

1、山药喉哆碓飙去皮后切成片,上锅蒸熟(去皮的时候最好戴着一次性手套,以免山药的粘液沾到手会手痒,也可以直接上锅蒸熟后再去皮)

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2、山药蒸熟后趁热用勺子压成泥,尽量压得细腻一点

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3、山药泥太干的话,添加少许牛奶一起搅拌至顺滑状态

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4、拌好的山药泥装入裱花袋,然后挤到容器中(没有裱花袋的,也可不用)

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5、取一小碗,加入2小勺蓝莓果酱,加入少许蜂蜜,用一点点凉开水稀释后调匀

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6、将调好的蓝莓果酱淋在山药泥上即可

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7、做好了

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