海带是我的最爱,不管是凉拌还是涮火锅吃,我都非常的喜欢,下面我来和大家分享一下香昀鲮矬监辣海带结的做法,希望能够帮到你
食材
海带结300克
大蒜适量
小米椒适量
辣椒油适量
麻油适量
姜一块
白糖适量
生抽适量
陈醋适量
盐适量
鸡粉适量
十三香适量
方法/步骤
1、首先准备食材,掖顿洮芩海带结300克,大蒜适量,小米椒适量,辣椒油适量,麻油适量,姜一块。准备的调料有,白糖,生抽,陈醋,盐,鸡粉,十三香。
2、现将海带泡发一下,放在冷水里泡30分钟,洗净上面的盐渣。
3、将大蒜剁成蒜末,姜剁成姜末,小米椒洗净切碎备用。
4、锅中倒入适量水,水开后倒入洗干净的海带结,煮1分钟后捞出,冷水冲洗一下沥干水分备用。
5、将海带结倒入盆子里,放入适量白糖,陈醋,生抽,辣椒油,香油,鸡粉,十三香,少量谁枥珏宙盐,姜末,蒜末,小米椒,搅拌均匀就可以了
6、最好之后可以放5分钟之后再吃,这样调料更入味,味道更棒。