中国人注重养生,养气血。气血好,人健康。红枣是补气补血的佳品,山药益脾胃,钳鱼也是营养丰富,风蜞鳘犴富含维生素和微量元素的美味可口的食材,这几样搭配起来的药膳养生狼搞钵擞汤红枣山药钳鱼汤就是上等佳肴。如何做养生汤红枣山药鱼汤?我们一起来看看吧。
食材
钳鱼头一个
红枣几个
山药一条
盐小半勺
油2勺
姜少许
水半锅
方法/步骤
1、准备好钳鱼头一个。洗净。当然,我们通常都是整条钳鱼买的,鱼头单独给切出来做汤。
2、把准备好的钳鱼头放入锅里。加入半锅水。
3、准备好山药一条,去皮,洗净,切块,放入锅里。
4、把准备好的几颗红枣洗净,可以撕开一点皮,让甜味更好流出来,然后放入锅里和鱼,山药一起煮。
5、加入小半勺盐,2勺花生油,把锅盖盖上,煲30分钟。
6、30分钟艮劁飨戽以后,浓浓的香味迎面而来的时候,就可以开锅了。迫不及待地盛上一碗试试,太美味了,营养又好吃,简直是绝顶佳肴。