自己做了豆沙馅儿，想试试红豆面包，给女儿带学校吃，是来自双鱼君的配方，感觉还不错
食材
高筋面粉230克
低筋面粉50克
纯牛奶140克
酵母3克
盐3克
全蛋液30克
精制白砂糖30克
黄油20克
白芝麻少许
蛋液若干
豆沙馅儿若干
步骤/方法
1、将主料内除黄油放入面包机和面，我的面包机是15分钟，和好后再加入黄油和15分钟，面团光滑。
2、选择发酵程序，一个半小时，发至2倍大左右
3、排气滚圆，分九份，醒10分钟
4、加豆沙陷儿，一勺左右，豆沙是自己做的，红豆浸泡12小时后，高压锅煮蚧蝾胖垂熟，用电动打蛋器打的，加40克白糖和40克红糖炒至较干即可。
5、把包好馅的滚圆按扁，对称剪六刀，我剪的不是很对称
6、二次发酵一个小时左右，涂上蛋液，撤上芝麻
7、烤箱180俣觊鄄幼度预热后，180度18分钟即可，我是西门子烤箱，功率大，受热较均匀。烤箱各不相同，最后几分钟尽量看着点，以免烤焦。
8、等冷却了就可装袋了
