多啦A梦动画片就看得多了，蛋糕还是第一次做，处女作画得很粗糙，不过好在小朋友喜欢。
食材
低筋面粉85克
盐1克
细砂糖70克
玉米油50克
牛奶50克
鸡蛋5个
黑巧克力适量
淡奶油500克
细砂糖50克
芒果1个
弥猴桃1个
白巧克力适量
红色食用色素1滴
橙色食用色素适量
蓝色食用色素1滴
步骤/方法
1、准备蛋糕坯的原材料。
2、将牛奶、玉米油、20克细砂糖、盐放入容器内，蛋清与蛋黄分离，蛋清放入无油无水的容器里。
3、蛋清滴入数滴柠檬汁，打发至硬性发泡，提起打蛋器程尖三角状态。
4、蛋黄加入牛奶容器里打搅均匀。
5、筛入低筋面粉，然后拌成蛋黄糊。
6、分三次加入打发的蛋白。
7、翻拌均匀后，倒入蛋糕模。
8、烤箱预热150度，放中层烤50分钟，出炉后倒扣放凉再脱模。
9、将蛋糕坯片成三片。
10、奶油加50克细砂糖打发，取一片蛋糕片，放上奶油、水果。
11、依次做好蛋糕里的夹层，蛋糕体外面放入奶油抹平表面和四周。
12、用牙签在蛋糕表面上画出多啦A梦的基础图。
13、再用巧克力按照基础图描出图案。
14、用白巧克力调成红色填充红色部份，脸部填充上奶油。
15、最后用奶油调一部分蓝色填充四周，蛋糕底部四周用黑巧克力装饰。
