今天带来的是黄油版小蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
安佳黄油20克
低筋面粉50克
糖50克
鸡蛋2个
牛奶20克
方法/步骤
1、准备好原材料
2、牛奶和黄油混合隔水融化
3、打发蛋白，糖分三次加入
4、打到有小弯勾
5、加热蛋黄
6、慢速打匀
7、筛入面粉，拌匀
8、融化好的黄油和牛奶
9、放入一点面糊拌匀
10、倒入剩下的面糊中搅拌均匀
11、装裱花袋，嘴剪的大一点，
12、挤入模具，这个量是正好一盘的量
13、海氏K5空气烤箱预热165度烤15分钟，我喜欢颜色深的换了空炸档180度烤1分钟水貔藻疽，出来的颜色刚刚好是我喜欢的
14、用这款空气烤箱一台抵十台，美食一步到位，烤出来颜色均匀一致特别喜欢
15、配上果茶，享受一个惬意的下午
