今天带来的是八宝冬瓜盅,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
冬瓜10克（个人口味酌情增减）
香菇10克（个人口味酌情增减）
瑶柱10克（个人口味酌情增减）
金针10克（个人口味酌情增减）
蘑菇10克（个人口味酌情增减）
红薯粉条10克（个人口味酌情增减）
虾10克（个人口味酌情增减）
胡萝卜10克（个人口味酌情增减）
烧排骨10克（个人口味酌情增减）
盐少许
鸡精1勺
方法/步骤
1、准备冬瓜一个（自己家种的冬瓜）
2、准备雕刻刀一套（在一元店买的）
3、画好要雕刻的图画。
4、用雕刻刀刻出画好的图形。
5、将刻好的图形描在冬瓜上（要刻的部位）
6、后来知道用笔直接画上所要刻的文亨蚂擤缚字，所以直接将所要刻的文字写上去，然后，轻轻地挑表面的那层绿色皮，就会显出我们要的文字了。
7、准备好所有的配料，（清洗干净）。
8、锅里烧开水，然后按顺序把烧排骨放下去，煮二十分钟，让排骨出味，之所以用烧排骨水貔藻疽，因为，烧排骨烧出来的汤味道很香。然后放胡萝卜，瑶柱，香菇和蘑菇煮十分钟。最后放泡好的红薯粉条和虾大火烧两分钟即可。
9、把烧好的汤放入雕刻好的冬瓜盅里就可以上桌了。
