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素椒炸酱面的做法

时间:2024-11-15 19:50:09

用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口怿媪镏桃味放入碗内待用锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅金赇忍浆内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟做法:炒锅置中火上,下混合油烧至五六成热时,下猪肉末炒散,加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香,加入芽菜末,掺入鲜汤烧沸,收汁起锅即成

素椒炸酱面的做法

食材

面条(生)100克

莴笋20克

酱油1汤匙

芝麻酱1茶匙

甜酱油1茶匙

香油2茶匙

醋半汤匙

油泼辣子1汤匙

花椒粉适量

鸡精半勺

葱20克

蒜泥10克

猪油(板油)1汤匙

步骤/方法

1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用,青菜洗净待用

素椒炸酱面的做法

2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用

素椒炸酱面的做法

3、锅内加足够清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可),再加入青菜烫熟

素椒炸酱面的做法

4、做法:炒锅置中火上,下混合油烧至五六成热时,下猪肉末炒航谟钪苓散,加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香,加入芽菜末,掺入鲜汤烧沸,收汁起锅即成

素椒炸酱面的做法

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