今天教大家做家庭版烧鲤鱼,好吃又营养,一起来学吧
工具/原料
鲤鱼
葱姜蒜,八角,酱油,十三香,盐,白糖,老抽,青椒圈
方法/步骤
1、鲤鱼收拾干净,改刀切成块
2、起锅烧油,鲤鱼下锅,煎至定型后捞出
3、锅中留底油,放入葱姜蒜,八角,炒香。放入酱油,加水放入鱼块。十三香,盐,白糖水貔藻疽,老抽,青椒圈,开锅转小火。盖上盖子,焖煮20分钟,大火收汁即可
今天教大家做家庭版烧鲤鱼,好吃又营养,一起来学吧
工具/原料
鲤鱼
葱姜蒜,八角,酱油,十三香,盐,白糖,老抽,青椒圈
方法/步骤
1、鲤鱼收拾干净,改刀切成块
2、起锅烧油,鲤鱼下锅,煎至定型后捞出
3、锅中留底油,放入葱姜蒜,八角,炒香。放入酱油,加水放入鱼块。十三香,盐,白糖水貔藻疽,老抽,青椒圈,开锅转小火。盖上盖子,焖煮20分钟,大火收汁即可