水饺煎过后的口感更好吃,尤其是加了韩国泡菜后的风味更好吃了。
食材
冷冻水饺1包
泡菜适量
面粉水半杯
方法/步骤
1、冷冻水饺不用退冰直接在平底锅上站着围一圈。
2、倒进一碗面粉水,盖过水饺的1/3至一半。
3、加盖闷煮至水分蒸发,大约10分钟。
4、检查水饺的底部,有锅巴焦赤就熟了。
5、在锅的中间放进多一点的韩国泡菜,再加盖闷10秒,利用锅的热气让辣汁气味渗透面皮。
6、韩式泡菜煎饺就完成了。
水饺煎过后的口感更好吃,尤其是加了韩国泡菜后的风味更好吃了。
食材
冷冻水饺1包
泡菜适量
面粉水半杯
方法/步骤
1、冷冻水饺不用退冰直接在平底锅上站着围一圈。
2、倒进一碗面粉水,盖过水饺的1/3至一半。
3、加盖闷煮至水分蒸发,大约10分钟。
4、检查水饺的底部,有锅巴焦赤就熟了。
5、在锅的中间放进多一点的韩国泡菜,再加盖闷10秒,利用锅的热气让辣汁气味渗透面皮。
6、韩式泡菜煎饺就完成了。