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美味的桂皮泡黄豆

时间:2024-11-11 23:34:06

黄豆是一种富含蛋白质的食物,常吃有利身体的健康发育

食材

黄豆400克

桂皮10克

花椒15克

八角15克

白糖15克

盐10克

方法/步骤

1、锅中倒入适量的清水,倒入洗好的黄豆。

美味的桂皮泡黄豆

2、盖上盖子,大火煮20分钟至黄豆熟透。

美味的桂皮泡黄豆

3、捞出煮好的黄豆,放在冷水中过滤。

美味的桂皮泡黄豆

4、沥干水分后倒入碗中。

美味的桂皮泡黄豆

5、加入洗净的花椒桂皮和八角。淋入少许的白酒。

美味的桂皮泡黄豆

6、加入适量的盐和白糖,充分搅拌均匀。

美味的桂皮泡黄豆

7、将黄豆倒入干净的玻璃瓶中,泡上7天即可食用。

美味的桂皮泡黄豆

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