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教你做红椒牛肉丝拉面

时间:2024-09-20 14:56:33

超市里有现成的拉面,买回家搭配肉类和蔬菜炒一炒,再拌上自己爱吃的调味料,味道真心不错

食材

拉面200克

牛肉100克

红辣椒10克

油10克

食盐10克

鸡粉10克

酱油10克

香辣酱10克

方法/步骤

1、拉面去掉包装备用,红辣椒去籽去蒂部洗干净切成长丝,牛肉反复清洗掉血水洗干净切成丝。

教你做红椒牛肉丝拉面

2、锅中倒入水烧开,将拉面放入水中开始煮面。

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3、随着温度升高,用筷子将拉面划散开,煮面2分钟即可,然后捞出过凉水后控干水分备用。

教你做红椒牛肉丝拉面

4、牛肉加入少许生粉和酱油拌匀,锅中倒入油烧热,将牛肉丝倒入锅中小火油煎几分钟,加入食盐调味。

教你做红椒牛肉丝拉面

5、加入红辣椒丝翻炒,炒至红辣椒丝变软

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6、将拉面倒入锅中翻炒几下,加入香辣酱调味。

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7、充分翻炒几分钟,将拉面炒至入味即可。

教你做红椒牛肉丝拉面

8、红椒牛肉丝拉面成品图

教你做红椒牛肉丝拉面

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